Η «Saint Filaretos» εξελίσσεται σε μια απτή απόδειξη των «θαυμάτων» που μπορούν να επιτευχθούν, όταν το όραμα ενός νέου ανθρώπου συναντιέται με τη μελισσοκομία και την οδηγεί στο μέλλον, με σεβασμό στο περιβάλλον.
Συνομιλώντας με τον Νίκο Μίχο, βρεθήκαμε απέναντι σε μια από τις ελάχιστες φορές που δεν χρειάζεται κάποιος να προσθέσει το παραμικρό σε όσα καταγράφει! Τον αφήνουμε λοιπόν κυρίως να εξιστορήσει, με μικρές δικές μας παρεμβάσεις:
«Με ένα κοντινό μου φίλο που ήταν μελισσοκόμος, βρέθηκα πριν από έξι χρόνια στα μελίσσια του για να κάνει έναν επιτόπιο έλεγχο, όπως κάνουν όλοι οι μελισσοκόμοι την περίοδο Μαρτίου-Απριλίου. Εκεί μου γεννήθηκε πάρα πολύ έντονα το ενδιαφέρον όταν είδα τη φύση της μέλισσας, την παραγωγή της και τη γαλήνη που δημιουργεί και πήρα στιγμιαία την απόφαση να ασχοληθώ. Ξεκίνησα ένα χρόνο αργότερα αγοράζοντας τα πρώτα, όχι με στόχο να γίνω άλλος ένας μελισσοκόμος που απλά παράγει κάποια ποσότητα μελιού και το δίνει στην τοπική αγορά, αλλά μου γεννήθηκε ενδιαφέρον για το πώς μπορεί η μέλισσα να συνεργαστεί με την τεχνολογία και την επιστήμη ώστε να κάνει τον μελισσοκόμο να έχει ακόμα μεγαλύτερο έσοδο και ακόμα πιο εύκολη εργασία. Τον Ιούνιο-Ιούλιο πήρα τα πρώτα μέλια με μεγάλη χαρά, γιατί η φιλοσοφία μου είναι να πάμε σε μέρη λίγο σπάνια, οπότε προσπαθούσα να πιάνω περιοχές περίπου στα τριάντα χιλιόμετρα μακριά. Και το 2022 ήταν σημείο καμπής για να το ξεκινήσω όλο αυτό επαγγελματικά».
Η φιλομάθεια έφερε την… παραγωγή δηλητηρίου
Ανήσυχο πνεύμα και σπουδάζοντας ιστορία-αρχαιολογία, ο Νίκος Μίχος λάτρευε πάντα να διαβάζει, να μαθαίνει και να ερευνά. Και αυτό ακριβώς έκανε και με τη μελισσοκομία. Μια προσωπική διατριβή στη μέλισσα και σε τι παράγωγα μπορεί να δώσει, με… κεντρί του ενδιαφέροντός του ένα άρθρο για το δηλητήριο της μέλισσας που τον έστρεψε εκεί.
«Ξεκίνησα λοιπόν να ασχολούμαι με αυτό το 2023, αγοράζοντας κάποιες συσκευές από το εξωτερικό που βέβαια δεν έχουν καμία σχέση με αυτές που φτιάξαμε τώρα. Ξεκινήσαμε να κάνουμε τη διαδικασία και την πρώτη χρονιά παρήγαμε περίπου εξακόσια γραμμάρια δηλητήριο και δώσαμε αυτή την ποσότητα για πρώτη φορά στο εξωτερικό, σε φαρμακευτικές εταιρείες. Μετά από πάρα πολλά πειράματα σε συνεργασία με δυο φίλους ηλεκτρονικούς, το 2024 καταφέραμε για πρώτη φορά να βγάλουμε τη συσκευή με πολύ καλή επιτυχία και ακρίβεια και ήταν η πρώτη φορά που με ακριβώς τα ίδια μελίσσια διπλασιάσαμε την παραγωγή του δηλητηρίου της μέλισσας».
Ο συνομιλητής μας λέει ότι το δηλητήριο της μέλισσας χρησιμεύει στην ίαση της σκλήρυνσης κατά πλάκας, στην επούλωση κάποιων πληγών και βοηθά σε καρδιαγγειακά νοσήματα, σε αρθριτικά και ρευματοειδείς αρθρίτιδες, στον καρκίνο του μαστού και σε άλλα. Όσο για τη συσκευή συλλογής του δηλητηρίου, διαβεβαιώνει ότι «είναι απόλυτα βιώσιμη στο κομμάτι της βιοποικιλότητας της μέλισσας αλλά και ως προς το μέλλον. Έχει και διάφορες ρυθμίσεις που κάνουν τον μελισσοκόμο να μην επηρεάζει καθόλου τη συνέχιση της ζωής μιας κυψέλης». Και προσθέτει: «Το δηλητήριο της μέλισσας αφότου είναι αποτεθεί πάνω στη γυάλινη πλάκα από τις μέλισσες, οξειδώνεται κατευθείαν και γίνεται λευκή σκόνη που είναι το τελικό προϊόν ως πρώτη ύλη. Οι εταιρείες που συνεργαζόμαστε παρέχουν το προϊόν στους ανθρώπους σε συγκεκριμένες δόσεις, ώστε να μην υπάρχουν προβλήματα αναφυλακτικού σοκ και γενικότερα αλλεργικές αντιδράσεις».
Πρωτοπόρος στην Ελλάδα
«Είμαι ο πρώτος στην Ελλάδα που το κάνει αυτό» απαντά σε σχετική ερώτησή μας ο κ. Μίχος, κάτι που προσδίδει ιδιαίτερο βάρος στη συνομιλία μας και στην παρουσίαση ενός τέτοιου, μοναδικού εγχειρήματος.
Αυτή τη στιγμή συνεργάζεται με πενήντα μελισσοκόμους σε ένα πάρα πολύ καλό και υγιές συνεργατικό επίπεδο. Ο ίδιος εξηγεί: «Υπάρχουν μεταξύ μας ιδιωτικά συμφωνητικά, διαφανείς και σωστές πληρωμές και με ένα κόστος τριών χιλιάδων ευρώ ο μελισσοκόμος μπορεί να έχει αυτή τη δυνατότητα και να κάνει και τη συλλογή του δηλητηρίου. Υπάρχουν εταιρείες στο εξωτερικό που ασχολούνται με αυτό και ζητάνε υπέρογκες ποσότητες, καθώς ο τζίρος έρχεται περίπου στα 960 εκατομμύρια ευρώ! Η ιατρική κοινότητα έχει στρέψει το ενδιαφέρον της εδώ, καθώς υπάρχουν πάρα πολλές φορές έρευνες που αναφέρουν και ιάσεις μέσα από αυτή τη δράση. Στην Ελλάδα δεν υπάρχει μεγάλη πληροφόρηση, πρέπει να βοηθήσουμε όλοι με τον τρόπο μας και γενικότερα να εκμεταλλευτούμε κάτι που βοηθάει στην ίαση ή στην καταπράυνση των ανθρώπων».
Η φαρμακευτική κάνναβη ως παράλληλη δραστηριότητα
Η «Saint Filaretos» ασχολείται και κάνναβη που έχει κάτω από 0,3 THC, με τον Νίκο Μίχο να λέει: «Είχαμε την εντύπωση στην αρχή ότι η μέλισσα θα μπορούσε να εκμεταλλευτεί το νέκταρ της κάνναβης κατά βάση, ωστόσο δεν υπάρχει κάτι τέτοιο. Έτσι, φτιάχνουμε μέλι ανθοκάνναβης που είναι τσάι καναβης μαζί με μέλι. Τα έλαια απορροφώνται από το μέλι φέρνοντας ευεργετικά και καταπραϋντικά αποτελέσματα στο σώμα, ιδιαίτερα στα αρθριτικά. Ωστόσο, ο συνδυασμός του CBD με τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού της παρθένας περιοχής του Κόζιακα όπου συλλέγεται, δημιουργεί ένα συνδυασμό που κατά βάση μπορεί να γίνει ωφέλιμος στον οργανισμό. Γνωρίζουμε όλοι τα ωφέλιμα στοιχεία ενός αγνού μελιού σε συνδυασμό με το CBD, το οποίο ξέρουμε πολύ καλά ότι δεν είναι ψυχοτρόπο και βοηθάει πάρα πολύ, σωματικά και ψυχοσωματικά. Και γι’ αυτό εξαπλώθηκε και η πώληση και ανθού, κυρίως για τσάγια».
Η εταιρεία εκμεταλλεύεται τον ανθό, συνεργαζόμενη με εγκεκριμένες εταιρείες που έχουν πολύ καλή απόδοση σε αυτό τον τομέα. Με προσανατολισμό στην καινοτομία, αποφάσισε να ασχοληθεί και με αυτό καθώς πρόκειται για φυτό που είναι γρήγορο στην απόδοση και αρκετά κερδοφόρο. Κλείσαμε αυτή τη μοναδική ως προς τον πλούτο νέων γνώσεων και δράσεων συνομιλία, με τον Νίκο Μίχο να λέει: «Το συνδυάσαμε σε ένα τέτοιο σημείο ώστε να μπορούσαμε να το εξελίξουμε, διότι θεωρούμε ότι το μέλλον στην Ευρώπη κλίνει προς τα εκεί και υπάρχουν μεγάλα και τεράστια αγοραστικά κοινά για να το κάνουμε».
