Διατροφή
More News
E.F.S.A.: Ο κατάλληλος χειρισμός των τροφίμων
Για να προστατέψουμε τους εαυτούς μας και τους οικείους μας από τροφιμογενή νοσήματα, είναι σημαντικό να ακολουθούμε ορισμένους βασικούς κανόνες…
Αντικαταστήστε το πρωινό σας: Τροφές που προκαλούν φλεγμονή
Το πρωινό είναι η πρώτη ευκαιρία της ημέρας να προσφέρετε στον οργανισμό σας τροφές που μειώνουν τη φλεγμονή. Ωστόσο, πολλά…
Κρυφοί κίνδυνοι δημοφιλών συμπληρωμάτων
Τα συμπληρώματα διατροφής υπόσχονται ενέργεια, υγεία και ευεξία. Η αλήθεια, όμως, δεν είναι πάντα τόσο ροζ. Παρά το μάρκετινγκ και…
Η μαύρη σοκολάτα μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση
Έρευνα του King's College London που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Aging» διαπίστωσε ότι η θεοβρομίνη, μια κοινή φυτική ένωση που προέρχεται…
Φθηνές και υγιεινές επιλογές που χαρίζουν θρεπτικά συστατικά και χρήματα
Η φροντίδα της διατροφής δεν χρειάζεται να σημαίνει υψηλά έξοδα. Αν και τα οργανικά προϊόντα και τα τρόφιμα υψηλής ποιότητας…
Σπανάκι: Ιστορία, θρεπτική αξία και γαστρονομική παράδοση
Το σπανάκι είναι από εκείνα τα φυτά που κουβαλούν μια διαδρομή σχεδόν μυθική: ταπεινό στην εμφάνιση, πλούσιο σε ιστορία, θρεπτικό…
Γλυκός εχθρός: Πώς η υπερβολική ζάχαρη καταστρέφει σώμα και διάθεση
Η ζάχαρη έχει κακή φήμη, όμως δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι αποτελεί πηγή ενέργειας και είναι απαραίτητη για τη ζωή…
