Ετικέτα: μεσογειακή διατροφή
Η δύναμη των φασολιών: Το πιο υποτιμημένο superfood
Τα φασόλια είναι από τις πιο παλιές και σημαντικές τροφές της ανθρώπινης…
Η διατροφή, ο ύπνος και οι σύγχρονες προκλήσεις δημόσιας υγείας
Η διατροφή αποτελεί βασικό παράγοντα που επηρεάζει όχι μόνο τη σωματική υγεία,…
Τρώμε τον κίνδυνο με κάθε μπουκιά
Αναψυκτικά, χοτ ντογκ, αλλαντικά, δημητριακά πρωινού, συσκευασμένα σνακ και έτοιμα γεύματα έχουν…
Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου
Ευρήματα μελέτης που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention»…
Η μεσογειακή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού στις γυναίκες
Νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο το επίσημο περιοδικό της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας…
10 Φεβρουαρίου: Παγκόσμια ημέρα οσπρίων
Η παγκόσμια ημέρα για τα όσπρια γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 10 Φεβρουαρίου.…
17 Ιανουαρίου: Διεθνής ημέρα ιταλικής κουζίνας
Η διεθνής ημέρα ιταλικής κουζίνας γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 17 Ιανουαρίου, με…
Σπανάκι: Ιστορία, θρεπτική αξία και γαστρονομική παράδοση
Το σπανάκι είναι από εκείνα τα φυτά που κουβαλούν μια διαδρομή σχεδόν…
Οι ευεργετικές ιδιότητες του σκόρδου και η διαχρονική αξία του
Το σκόρδο αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά συστατικά της μεσογειακής διατροφής…
Ειρήνη Τσιρλή: «Η οικονομική στενότητα δεν συνεπάγεται λιγότερο υγιεινή διατροφή»
Τις δύο διατροφικές μάστιγες της σύγχρονης εποχής, την παχυσαρκία από τη μια…
