Ετικέτα: τρόφιμα
Θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια και κλιματική αλλαγή: Τι σημαίνει για τους καταναλωτές
Όταν οι καταναλωτές αγοράζουν φρέσκο λαβράκι ή τσιπούρα στο super market ή…
Πόσο διατηρούνται και ποια τρόφιμα δεν μπαίνουν στην κατάψυξη
Ενδεικτικοί χρόνοι διατήρησης τροφίμων στην κατάψυξη Ψωμί: Ένα μήνα Κιμάς: Δύο ως…
Τρώγοντας ψευδαισθήσεις
Στέκεται ικανοποιημένη και καμαρωτή για τις επιλογές της στο ταμείο του super…
Καθαρή Δευτέρα: Τι τρώμε και τι να προσέξουμε
Η καθαρή Δευτέρα είναι η πρώτη ημέρα της Σαρακοστής και σηματοδοτεί την…
Αθήνα: Η Horeca 2026 για μαζική εστίαση και φιλοξενία
Η ετήσια επαγγελματική συνάντηση στελεχών και επιχειρηματιών στη μαζική εστίαση και φιλοξενίας…
Όταν οι επιστήμονες μιλούν!
Όλα όσα λέγονται και γράφονται σχετικά (και φυσικά όχι μόνο για την…
Τα παγκόσμια συστήματα τροφίμων προκαλούν κρίσεις παχυσαρκίας και υπερθέρμανσης του πλανήτη
Μια σημαντική ανασκόπηση στο «Frontiers in science» καταδεικνύει πώς η αντιμετώπιση των…
Χημικές ουσίες στα τρόφιμα επιβαρύνουν την υγεία με 2,2 τρισ. δολάρια ετησίως
Επιστήμονες προειδοποιούν με επιτακτικό τρόπο ότι οι συνθετικές χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται…
E.F.S.A.: Ο κατάλληλος χειρισμός των τροφίμων
Για να προστατέψουμε τους εαυτούς μας και τους οικείους μας από τροφιμογενή…
Αθήνα: Έκθεση τροφίμων και ποτών της ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης
Τα επτά επιμελητήρια της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης μέσω του συλλογικού τους…
