Απέ την Πόλη

Τα μπαχαρικά για κάποιους είναι άρωμα, για κάποιους άλλους είναι γεύση, για εμάς είναι ένας κώδικας επικοινωνίας, μια κοινή γλώσσα με όλους τους λαούς του κόσμου και μέσα από αυτά ψάχνουμε να βρούμε τις ρίζες μας.

Τα μπαχαρικά ήταν από τα πιο πολύτιμα είδη εμπορίου κατά την αρχαιότητα και τον μεσαίωνα. Ήδη από το 3500 π.Χ. οι αρχαίοι Αιγύπτιοι χρησιμοποιούσαν διάφορα μπαχαρικά για να αρωματίσουν τα τρόφιμα και τα καλλυντικά. Η χρήση των μπαχαρικών εξαπλώθηκε μέσω της Μέσης Ανατολής στην ανατολική Μεσόγειο και στην Ευρώπη.

Από το 1898 και την Κωνσταντινούπολη μέχρι και σήμερα, πέντε γενιές με γνώση και σεβασμό στα είδη και στους πελάτες μας, σας προσφέρουμε την ανώτερη ποιότητα βοτάνων και μπαχαρικών. Ταξιδέψτε μαζί μας στη γεύση.