Όλοι γνωρίζουμε ότι η έλλειψη ύπνου μας κάνει να τσιμπολογάμε περισσότερο, κυρίως τις βραδινές ώρες. Η αλήθεια όμως πηγαίνει πολύ πιο βαθιά: η ποιότητα και η διάρκεια του ύπνου επηρεάζουν ακόμη και το είδος των κιλών που χάνουμε όταν ακολουθούμε δίαιτα.
Μια πρόσφατη μελέτη με δέκα υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα ηλικίας περίπου 40 ετών έδειξε κάτι εντυπωσιακό. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: η πρώτη κοιμόταν 8 ώρες και 30 λεπτά ανά νύχτα, ενώ η δεύτερη μόλις 5 ώρες και 30 λεπτά. Και οι δύο ομάδες ακολούθησαν αυστηρά ελεγμένη διατροφή, προσαρμοσμένη στις θερμιδικές τους ανάγκες, για δύο εβδομάδες.
Τα αποτελέσματα ήταν αποκαλυπτικά: το συνολικό βάρος που χάθηκε ήταν σχεδόν ίδιο και για τις δύο ομάδες. Όμως η σύνθεση της απώλειας βάρους διέφερε δραματικά. Στην ομάδα που κοιμόταν περισσότερο, πάνω από το 50% του χαμένου βάρους προήλθε από λίπος, ενώ η ομάδα με λιγότερο ύπνο είδε μόλις 25% της απώλειας να προέρχεται από λίπος, με μεγαλύτερη απώλεια μυϊκής μάζας.
Τι σημαίνει πρακτικά; Ακόμη και αν η διατροφή σας είναι σωστή και δεν ξεφεύγετε από το πρόγραμμα, η έλλειψη ύπνου μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα της δίαιτας στην καύση λίπους και να αυξήσει την απώλεια μυϊκής μάζας.
